Chablis - Petit chablis et Croix aux Moines

Petits Chablis

Nos Petit Chablis sont produits sur les plateaux au-dessus des premiers crus et des grands crus de Chablis sur des terrains argilo-calcaires, d’où des vins frais et fruités à boire relativement jeunes.

 

Chablis - Petit chablis et Croix aux Moines

Chablis

Nos Chablis sont produits sur les côteaux exposés au Sud sur le Portlandien et sur des expositions Sud et Nord sur le Kimméridien ce qui apporte à nos vins à la fois fraîcheur et minéralité.

Chablis Premier Cru 4 - Fourchaume, Beauroy, Côte de Léchet

Premiers Crus

Produits uniquement sur le Kimméridien sur les côteaux exposés au Sud-Ouest pour le Fourchaume, au Sud-Est pour le Côte de Léchet et au Sud pour le Troesmes.

 

Bourgogne - Pinot Noir

Bourgogne

Produits sur un côteau exposé plein sud sur le Portlandien proche de l’Appellation Chablis en direction d’Auxerre.


Propriétaires de ce domaine familial monté de toutes pièces il y a un peu plus de 20 ans en plein cœur du vignoble chablisien, nous sommes ravis de vous présenter aujourd’hui notre nouveau site retraçant notre parcours et notre philosophie du vin.
Nous vous souhaitons une agréable visite

Découvrir notre domaine

Tous nos vins sont produits dans le respect de l'environnement

Actualités

27 ème salon des vins de producteurs et de la gastronomie A Andrézieux-Bouthéon Complexe d’animation des bords de loire (CABL) rue des garennes Le 21 février 2020 de 17h à 22h. Le 22 février 2020 de 10h à 19h.

  • Dégustation

    Notre caveau de dégustation est ouvert sur rendez-vous uniquement.

  • Rencontres vigneronnes Bio

    Amateurs, curieux, néophytes, professionnels... Venez déguster nos vins blancs de Chablis et nos Bourgognes blancs et rouges Venez aussi découvrir les vins d’amis vignerons choisis pour la qualité et le sérieux de leur travail   Domaine Greiner – Alsace - Riquewihr Domaine des Amphores – Saint-Joseph, Condrieu - Chavannay Château…

  • Nos vins sélectionnés dans 3 guides 2019 : Hachette, Revue des Vins de France et le guide Bettane Desseauve

      Isabelle et Denis Pommier se sont installés dans le village de Poinchy en 1990, avec 2 ha de vignes. Le vignoble en compte aujourd’hui 19.  Certains premiers crus subissent une fermentation partielle sous-bois, et toutes les vinifications sont effectuées en levures indigènes. L’ensemble de la production affiche une qualité…

Nos bouteilles à travers

LE MONDE

19hectares de vignes
7vins
61.498bouteilles exportées
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